Spansk taggfibbla

Spansk taggfibbla (Scolymus hispanicus), kallas även Spansk tistelfibbla. Jag läste (Blommor och träd vid Medelhavet, Tore Hylander) att de gula blommorna används ibland till att dryga ut och förfalska saffran. De späda bladen används till sallad.

Text & bild: Ann-Kristin Crusell

Spansk taggfibbla.

Kalimeras botaniska trädgård »